Ковальчук, Д. Ю.2026-02-032026-02-0320253. Ковальчук, Д. Ю. (2025). Стратегії виходу ресторанного бренду на світовий ринок послуг. У М. Г. Бойко (Ред.), Міжнародний готельний і ресторанний бізнес: тенденції та інноваційні рішення (с. 19–23). Київ: Державний торговельно-економічний університет.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13664У статті проаналізовано теоретичні засади та практичні аспекти просування бренду національної ресторанної мережі на світовий ринок. На прикладі української мережі ресторанів японської кухні «Сушия» розглянуто ключові стратегії міжнародної експансії, виклики та можливості. Обґрунтовано необхідність розробки комплексної маркетингової стратегії, що включає адаптацію продукту, цифрові комунікації та вибір оптимальної моделі виходу на ринок.ukAttribution 4.0 InternationalArticle19-23