Золотьонков Тимофій В'ячеславович2025-11-012025-11-012025-11Золотьонков Т В ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБІВ ІЗ ЗАВАРНОГО ТІСТА ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА У КАФЕ -КОНДИТЕРСЬКІЙ НА 40 МІСЦЬ Кваліфікаційна робота бакалавра за спeцiaльністью 181 «Харчові технології» Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університетуhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/12364ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБІВ ІЗ ЗАВАРНОГО ТІСТА ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА У КАФЕ -КОНДИТЕРСЬКІЙ НА 40 МІСЦЬBachelor Thesis