Федорова, Діна ВолодимирівнаЗикова, Єлизавета Андріївна2025-02-212025-02-212023-12-14Федорова, Д. В., Зикова, Є. А. (2023). Здобний виріб підвищеної поживної цінності з буряком та рибо-рослинним напівфабрикатом з висівками пшеничними. (Патент № 127725). Державний торговельно-економічний університет.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/6350Винахід стосується здобного виробу, що містить борошно пшеничне цільнозернове та борошно житнє, дріжджі пресовані хлібопекарські, цукор-пісок, масло вершкове, меланж, сіль кухонну харчову, воду, пюре буряка, сухий рибо-рослинний напівфабрикат з висівками пшеничними, горіхи волоські подрібнені.ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalбурякнапівфабрикат з висівками пшеничнимивисівкипідвищена поживна цінністьздобний вирібOther