Голосенюк, Д.2025-06-202025-06-202023Голосенюк, Д. (2023). Ідентифікаційна експертиза м’ясних напівфабрикатів. У В. А. Осика (Ред.), Митна справа: практичний аспект. Ідентифікаційна експертиза продовольчої сировини (с. 141–149). Державний торговельно-економічний університет.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/10204У статті проаналізовано ринок м’ясних напівфабрикатів в Україні, особливості проведення ідентифікаційної експертизи м’яса та м’ясопродуктів. Проаналізовано класифікацію згідно УКТЗЕД, розроблено критерії та проведено експертизу пельменів, що ввозяться в Україну.ukAttribution 4.0 InternationalArticle141–149