Побєдаш Сергій Петрович2026-03-242026-03-242026-03Побєдаш С П «Позиціонування та бренд-комунікації закладу громадського харчування» (ФОП Очеретько Анастасія Олександрівна (кондитерська Macaronans)) Кваліфікаційна робота бакалавра з спеціальності 075 «Маркетинг" освітньо-професійної програми «Бренд менеджмент» Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університетуhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/14676Побєдаш С.П. Позиціонування та бренд-комунікації закладу громадського харчування. – Рукопис. Кваліфікаційна робота за спеціальністю 075 «Маркетинг», освітньо- професійна програма «Бренд-менеджмент». – ДТЕУ, Київ, 2025. Роботу присвячено формуванню позиціонуванню та вибору ефективних бренд-комунікацій домашньої кондитерської в цифровому середовищі. Уточнено сутність позиціонування для малих закладів, проаналізовано просування «Macaronans» в Instagram, запропоновано програму комунікацій (канали, контент, медіаплан) для підвищення впізнаваності та зростання замовлень. Pobiedash S.P. Positioning and brand communications catering establishment. – Manuscript. Qualification work in specialty 075 «Marketing» educational and professional program «Brand Management» – SUTE, Kyiv, 2025. The work is devoted to the formation of positioning and the selection of effective brand communications for a home confectionery in the digital environment. The essence of positioning for small establishments is clarified, the promotion of Macaronans on Instagram is analyzed, and a communication program (channels, content, media plan) is proposed to increase recognition and growth in orders.ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalBachelor Thesis