Грабчук, М.2026-03-182026-03-182025Грабчук, М. (2025). Технологія функціональних альтернативних напоїв. У М. Ф. Кравченко (Ред.), Ресторанні технології. Інноваційні технології ресторанної продукції (с. 41–48). Державний торговельно-економічний університет.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/14316ukAttribution 4.0 International41–48