Гембік Сніжана Миколаївна2025-11-032025-11-032025-11Гембік С М ТЕХНОЛОГІЯ ШАУРМИ З НАЧИНКАМИ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА У КАФЕ -ЗАКУСОЧНІЙ НА 50 МІСЦЬ Кваліфікаційна робота бакалавра за спeцiaльністью 181 «Харчові технології» Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університетуhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/12385ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalТЕХНОЛОГІЯ ШАУРМИ З НАЧИНКАМИ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА У КАФЕ -ЗАКУСОЧНІЙ НА 50 МІСЦЬBachelor Thesis