Інноваційні технології приготування смузі «енергія природи»
Вантажиться...
Файли
Дата
2024
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Стаття розглядає новітні технології у сфері приготування смузі, зосереджуючись на автоматизованих смузі-машини, інтелектуальних блендерах, мобільних додатках та портативних блендерах. Вона висвітлює, як ці інновації роблять процес не тільки ефек-тивнішим, але й більш екологічно чистим, тим самим підкреслюючи їх вплив на поліпшення дієтичних звичок та якості життя
Опис
Ключові слова
інноваційні технології, смузі, блендер, екологічна сталість, мобільні додатки innovative technologies, smoothies, blender, environmental sustainability, mobile applications
Бібліографічний опис
Чернецький, С. (2024). Інноваційні технології приготування смузі «енергія природи». У М.Ф. Кравченко (Ред.), Ресторанні технології. Інноваційні технології ресторанної продукції: Збірник наукових статей студентів, які здобувають освітній ступінь «магістр». (с. 183–189). Державний торговельно-економічний університет