Charitable gastronomic dinners – a trend of the restaurant business during the war

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorZlateva, M.
dc.date.accessioned2025-04-14T08:02:02Z
dc.date.available2025-04-14T08:02:02Z
dc.date.issued2023
dc.format.pages645–647
dc.identifier.citationZlateva, M. (2023). Charitable gastronomic dinners – a trend of the restaurant business during the war. In A. A. Mazaraki (Ed.), Hotel, restaurant and tourism business: realities and challenges. Restaurant and craft technologies. Service. Food design (pp. 645–647). State University of Trade and Economics
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/8815
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.titleCharitable gastronomic dinners – a trend of the restaurant business during the war
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
254.pdf
Розмір:
160.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИЙ ТА ТУРИСТИЧНИЙ БІЗНЕС: РЕАЛІЇ ТА ВИКЛИКИ