Besonderheiten Der Deutschen gastronomie
Вантажиться...
Файли
Дата
2023
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Devleta, W. (2023). Besonderheiten Der Deutschen gastronomie. In A. A. Mazaraki (Ed.), Hotel, restaurant and tourism business: realities and challenges. Restaurant and craft technologies. Service. Food design (pp. 643–644). State University of Trade and Economics.