ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБІВ З ПІСОЧНОГО ТІСТА РÂTE SABLEE ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА В ПАТІСЕРІЇ НА 40 МІСЦЬ
Вантажиться...
Файли
Дата
2025-11
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Дядюк О О ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБІВ З ПІСОЧНОГО ТІСТА РÂTE SABLEE ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА В ПАТІСЕРІЇ НА 40 МІСЦЬ Кваліфікаційна робота бакалавра за спeцiaльністью 181 «Харчові технології» Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університету