ВАФЛІ СОЛОНІ БЕЗ НАЧИНКИ "КРЕКІСИ РИБНІ"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПритульська, Наталія Володимирівна
dc.contributor.authorФедорова, Діна Володимирівна
dc.date.accessioned2025-02-27T10:25:38Z
dc.date.available2025-02-27T10:25:38Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractВинахід стосується вафель, що містять борошно пшеничне першого ґатунку, меланж, сіль кухонну, емульгатор соєвий лецитин, соду харчову, причому рецептура вафель додатково включає маргарин столовий, крохмаль кукурудзяний, цукор, розпушувач тіста амоній вуглекислий, пасту рибо-рослинну з використанням висівок, перець чорний мелений, суміш рослинних та смакових інгредієнтів, рідкий компонент, причому як рідкий компонент містить воду питну або бульйон рибний з побічних продуктів переробки риби, таких як голови, плавці, кістки, шкіра, та ламінарії 5 %, або кефір нежирний.
dc.identifier.citationПритульська, Н. В. & Федорова, Д. В. (2018). Вафлі солоні без начинки "крекіси рибні". (Патент № 117028). Київський національний торговельно-економічний університет.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/6649
dc.language.isouk
dc.publisherУкраїнський інститут інтелектуальної власності
dc.relation.ispartofseries117028
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectВафлі
dc.subjectвафлі солоні
dc.subjectвафлі без начинки
dc.titleВАФЛІ СОЛОНІ БЕЗ НАЧИНКИ "КРЕКІСИ РИБНІ"
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
117028getdocument_merged.pdf
Розмір:
503.56 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти на винахід