ДИВЕРСИФІКАЦІЯ ПОСЛУГ СУБʼЄКТА ГОСТИННОСТІ ДЛЯ СЕГМЕНТІВ VIP-СПОЖИВАЧІВ
Ескіз недоступний
Дата
2024-12
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
DTEU
Анотація
Павлюк В.В Диверсифікація послуг субʼєкта гостинності для сегментів VIP-споживачів
Кваліфікаційна робота містить рекомендації для готелю Villa le Grand Hotel (Одеса) щодо впровадження інноваційних технологій. У роботі визначено функціональні характеристики таких об’єктів, розроблено дизайнерські рішення та економічне обґрунтування. Проект орієнтовано на автоматизацію сервісу, оптимізацію управлінських процесів та підвищення якості обслуговування.
Ключові слова: інновації, автоматизація, управління, готель,ефективність.
Pavlyuk V.V. Diversification of hospitality services for VIP consumer segments
The work is devoted to the Villa le Grand Hotel (Odessa). The qualification work is dedicated to the implementation of innovative technologies. The work defines the functional characteristics of such facilities, develops design solutions, and provides economic justification. The project focuses on service automation, optimization of management processes, and improving the quality of customer service. The payback period of the project is determined to be 8 years with a profitability level of 12%.
Keywords: innovation, automation, management, hotel, efficiency.
Опис
ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА