Ідентифікаційна експертиза соусу томатного, що імпортується в Україну
Вантажиться...
Файли
Дата
2023
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
У статті проаналізовано стан ринку томатного соусу. Визначено мету ідентифікаційної експертизи, критерії, показники, засоби та методи, що використовуються при експертизі імпортованого томатного соусу. Визначено стандарти, де встановлено вимоги
до томатного соусу, та проведена експертиза зразків томатного соусу за органолептичними показниками та маркувальними даними. В результаті визначено класифікацію томатного соусу згідно з УКТЗЕД.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Куроченко, В. (2023). Ідентифікаційна експертиза соусу томатного, що імпортується в Україну. У В. А. Осика (Ред.), Митна справа: практичний аспект. Ідентифікаційна експертиза продовольчої сировини (с. 190–196). Державний торговельно-економічний університет.