АКТУАЛЬНІ ФОРМАТИ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ ПІД ЧАС ВІЙНИ

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2023

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Державний торговельно-економічний університет

Анотація

Опис

Ключові слова

Бібліографічний опис

Полотай, Б. (2023). Актуальні формати ресторанного бізнесу в Україні під час війни Державний торговельно-економічний. У А. А. Мазаракі (Ред.), Туризм ХХІ століття: глобальні виклики та цивілізаційні цінності. Ресторанний теруар: глобальні тренди та локальні практики технологій (с. 206–208). Державний торговельно-економічний університет.

UDC