How technology transforms the restaurant industry
Ескіз недоступний
Файли
Дата
2023
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Brykalov, V. (2023). How technology transforms the restaurant industry. In A. A. Mazaraki (Ed.), Hotel, restaurant and tourism business: realities and challenges. Hospitality: from resilience to recovery (pp. 278–280). State University of Trade and Economics