Сучасні тенденції розвитку ресторанів
Ескіз недоступний
Файли
Дата
2023
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Терниця, В. (2023). Сучасні тенденції розвитку ресторанів. У А. А. Мазаракі (Ред.), Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та виклики. Гостинність: від стійкості до відновлення (с. 220–222). Державний торговельно-економічний університет.