Ідентифікаційна експертиза м’ясних напівфабрикатів.
dc.contributor.author | Голосенюк, Д. | |
dc.date.accessioned | 2025-06-20T09:59:58Z | |
dc.date.available | 2025-06-20T09:59:58Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | У статті проаналізовано ринок м’ясних напівфабрикатів в Україні, особливості проведення ідентифікаційної експертизи м’яса та м’ясопродуктів. Проаналізовано класифікацію згідно УКТЗЕД, розроблено критерії та проведено експертизу пельменів, що ввозяться в Україну. | |
dc.format.pages | 141–149 | |
dc.identifier.citation | Голосенюк, Д. (2023). Ідентифікаційна експертиза м’ясних напівфабрикатів. У В. А. Осика (Ред.), Митна справа: практичний аспект. Ідентифікаційна експертиза продовольчої сировини (с. 141–149). Державний торговельно-економічний університет. | |
dc.identifier.uri | https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/10204 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Державний торговельно-економічний університет | |
dc.rights | Attribution 4.0 International | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.title | Ідентифікаційна експертиза м’ясних напівфабрикатів. | |
dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 147 B
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: