(Київський національний торговельно-економічний університет, 2019) Мережко, Ніна Василівна; Мокроусова, Олена Романівна; Коптюх, Леонід Андрійович; Коломієць, Тетяна Миколаївна; Глушкова, Тетяна Геннадіївна; Осієвська, Валентина Валеріївна; Караваєв, Тарас Анатолійович; Михайлова, Галина Миколаївна; Сіренко, Світлана Олександрівна; Черняк, Людмила Володимирівна; Андрієвська, Людмила Валентинівна; Марчук, Наталія Богданівна; Калуга, Ніна Василівна; Шульга, Ольга Сергіївна; Золотарьова, Олена Григорівна; Стретович, Світлана Сергіївна; Комаха, Володимир Олександрович
Розглянуто теоретичні основи товарознавства та основні групи непро-довольчих товарів. Системно проаналізовано кожну групу товарів: чинники формування та вимоги до якості, класифікаційні ознаки, характеристика асортименту, основні торгові марки та бренди.
Розраховано на викладачів, студентів вищих навчальних закладів нетоварознавчих спеціальностей, працівників торгівлі та споживачів, а також усіх, хто цікавиться товарознавством.