(Державний торговельно-економічний університет, 2025) Косменюк Ангеліна Олексіївна
Косменюк А.О. Цифрові технології суб’єкта готельного/рестораного бізнесу Кваліфікаційна робота за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «готельно-ресторанна справа» - Державний торговельно – економічний університет, Київ, 2024 У кваліфікаційній роботі проаналізовані та узагальнено практичні, прикладні та теоретичні аспекти управління цифрових технологій суб’єкта у готелі. Проведено оцінку ефективності цифрових технологій суб’єкта гостинності. Студентом розроблено комплекс заходів щодо удосконалення цифрових технологій суб’єкта готельного бізнесу для готелю «Ramada Encore», м.Київ та здійснено економічне обгрунтування програми заходів. Ключові слова: цифрові технології, готельний бізнес, оцінка ефективності