241 Готельно-ресторанна справа

Постійне посилання на фонд

https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/11242

Переглянути

Перегляд 241 Готельно-ресторанна справа за Автор "Кожара Каріна Володимирівна"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Комунікативні технології суб'єкта готельного/ресторанного бізнесу
    (Державний торговельно-економічний університет, 2025) Кожара Каріна Володимирівна
    Кожара К.В. Комунікативні технології суб'єкта готельного/ресторанного бізнесу. – Рукопис. Кваліфікаційна робота за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньою програмою «Готельно-ресторанна справа». – Державний торговельно-економічний університет, Київ, 2025. Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню комунікативних технологій у готельному бізнесі на прикладі готелю «Інтерконтиненталь». Розглянуто сучасні інформаційно-комунікаційні технології (ІКТ), що забезпечують ефективну взаємодію між готелем та клієнтами, партнерами й іншими зовнішніми суб’єктами. Проведено аналіз методів цифрової комунікації, включаючи CRM-системи, чат-боти, мобільні застосунки та соціальні мережі. Оцінено їх вплив на рівень задоволеності клієнтів, лояльність та конкурентоспроможність підприємства. На основі дослідження розроблено рекомендації щодо оптимізації комунікаційних процесів у готельному бізнесі. Ключові слова: готель, комунікація, інформаційні технології, взаємодія, конкурентоспроможність.